Kraut & Kräuter Days – Blüten und Pflanzenessenzen im Sommer

• Einführung in geeignete Kräuter und Blüten
• Einblicke in das Destillieren sowie die Herstellung von Hydrolate
• Kennenlernen der traditionellen Tinkturherstellung
• Kleine Verkostung inklusive

4 Stunden

Welche Blüten eignen sich zum Destillieren? Und wie entstehen Hydrolate und ätherische Öle? In diesem Workshop entdeckst du die Vielfalt sommerlicher Blüten und lernst verschiedene Möglichkeiten kennen, ihre Aromen zu verarbeiten und zu bewahren. Du erfährst, wie eine Destille funktioniert, welche Pflanzen sich dafür eignen und wie traditionell Tinkturen angesetzt werden. Dabei sammelst du praktisches Wissen für den Umgang mit Blüten und Pflanzenessenzen. Eine kleine Verkostung rundet den Vormittag ab.